焼売・枝豆・塩昆布の大葉風味トースト
作り方
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1
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焼売(調理済み)は半分~1/4程度に切る。
今回冷凍のエビ焼売を調理して使用しています。
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2
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枝豆は解凍してさやから外す。
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3
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パンにオリーブオイルと練り辛子を塗り拡げる。
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4
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焼売と枝豆を並べて酢(今回黒酢)少々を全体的にふる。
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5
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塩昆布を散らしてマヨネーズを絞り、胡麻をふって色よくトーストする。
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6
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取り出して手でちぎった大葉を散らして完成です。
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コツ・ポイント
焼売はお好みのものをお使いください。
酢はお好みのものをお使いください。
粉チーズを合わせていただいても美味しく召し上がっていただけます。
酢はお好みのものをお使いください。
粉チーズを合わせていただいても美味しく召し上がっていただけます。
このレシピの生い立ち
お弁当で残った焼売、枝豆、塩昆布を使ったお手軽なリメイクトーストを作りました。