詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

♔すき焼き牛肉とごぼうのネギのせピザ♔

♔すき焼き牛肉とごぼうのネギのせピザ♔の画像

Description

すき焼き味の牛肉とごぼうを具材にピザを作りました^^♪ネギをたっぷり載せて♪　ガッツリ食べてね★　ナン使いました★

材料 （1～2人分）

ピザ生地(市販品)
,
　※今回はナンを使用(長さ20cm)
1枚
牛肉(薄切り)
90g
ごぼう
9cm
青ネギ(小ネギ)
3～4本分
　★醤油・みりん・お酒
各大さじ1.5
　★砂糖
大さじ1
　★生姜(チューブ)
2cmくらい
マヨネーズ
適量
ピザ用とろけるチーズ
適量
一味(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉は2㎝ほどに切る♪
    ごぼうは小さめのささがきにして、水に浸けて灰汁抜きして水を切る♪
    ネギは小口切りに♪

  2. 2

    写真

    フライパンに油少々を温めて、ゴボウから炒め、牛肉を入れて炒めて★調味料で味付けする♪
    水分が飛ぶまで味をよく絡める♪

  3. 3

    写真

    ナン(ピザ生地)の表面全体に薄くマヨを塗って、[2]具材を載せ→とろけるチーズ→ネギの順にトッピングする♪

  4. 4

    写真

    トースターまたはオーブンで焼いて出来上がり^^♪

コツ・ポイント

今回はナンを使いましたが、ピザ生地でもお好みでどうぞ^^♪生地も手作りだと更に美味しいと思います♪　市販品の生地を使う場合、先に１分ほどトースターで空焼きしてから使うと生地がカリッモチッとなります♪
牛肉は、和牛の切り落としを使いました♪

このレシピの生い立ち

甘辛いすき焼きが好きな家族のために、ビールのアテにもなるピザを作りました♪
レシピID : 1902865 公開日 : 12/08/05 更新日 : 12/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年11月1日
写真
himmel25
昔食べたネギピザの味を探しててやっと見つけました♡美味しいー♡

こちらこそ、出会いに感謝です^^❤嬉れぽ有難う❤また作ってね

2014年3月10日
初れぽ
写真
わたるんママ
ガッツリとっても美味しかったです！おつまみにも最高☆

初れぽ有難う(*≧ｍ≦*)マイナーレシピご賛同で嬉♪美味しそ

つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
rie-tin
♔すき焼き牛肉とごぼうのネギのせピザ♔
by rie-tin