手作りナンのバターシュガー味

強力粉、水、ヨーグルト、塩、砂糖、イーストを１５分程度混ぜ練ります。３０分ほど醗酵します。

醗酵完了後、８等分に切り分け、１０分ほどベンチタイム。フライパンにバターを小さじ１程度いれ伸ばして生地を両面焼きます。

焼きあがったらグラニュー糖を振りかけバジルをお好みで振りいただきます。