冷たいおべんと♪ぶっかけそうめん(^^)

冷たいおべんと♪ぶっかけそうめん(^^)の画像

Description

暑い季節に、お外で冷たいそうめんはどうですか(^^)v

材料 (1人分)

半袋
1本
ねぎのみじん切り
適量
お好み
生姜(すりおろし)
お好み
ストレートの麺つゆ
適量

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて、冷水でしめます。

  2. 2

    なめこ、オクラは下ゆでして、オクラは食べやすい大きさに切っておきます。

  3. 3

    保冷容器(プリムスのランチジャグ)にそうめんを入れます。

  4. 4

    そうめんの上に、なめこ、オクラ、ネギのみじん切りをのせます。

  5. 5

    お好みでミョウガ、生姜のすりおろしをのせて、ふたをしたら冷蔵庫で冷やします。

  6. 6

    食べるときに、ストレートの麺つゆをぶっかけます。(お外ではペットボトル等に入れて持っていくといいかもです)

  7. 7

    保冷容器にプリムスのランチジャグを使いましたが、ジプロックのコンテナなどに入れ、保冷バッグなどを使うといいと思います。

コツ・ポイント

今回はねばねばそうめんにしましたが、ハムやたまごでもおいしいと思いますよ♪

このレシピの生い立ち

食欲がなくなる暑い季節、おべんとに冷たいそうめんもいいかなっと思って作りました♪
レシピID : 1903746 公開日 : 12/08/05 更新日 : 12/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート