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全部の材料をいれ生地コーススイッ チon！15分ほど捏ねたら取り出し 20分発酵。
取り出したら軽く指先で押しガスを 抜き２０cmほどの正方形にのば す。
上の方３cmほど残し後は手前 から薄くごま油を塗る(分量外) 手前 からクルクル巻いていき巻き終わり はしっかりとじます
四等分に切りクッキングシートの上 に置き真ん中を箸などの棒で下まで おさえる
このまま20分発酵したら、蒸し器で １０～15分蒸したら出来上がり
ごま油の匂いがぃぃ感じ～☆フッカ フカ(*^^*)
きょうこ１７
きょうこ１７
