楽レシピ★すき昆布と糸蒟蒻の人参しりしり
きなり
作り方
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1
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糸蒟蒻をザルに入れ洗って、キッチン鋏で、適当にカット。クック膳に入れてレンジ500ｗで３．４分。水分を切る。
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2
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戻したすき昆布、スライサーで千切りにした人参、ツナ缶（オイルごと）、調味料を入れて混ぜ、レンジで４．５分。
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3
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溶いた卵を入れて混ぜ、レンジで3分ぐらい。混ぜる。
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4
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できあがり～
好みで、卵をもう1個プラスしても。（再びレンジにかけてね。）
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コツ・ポイント
クック膳使ってますが、シリコンスチーマーでも。
レンジにかける時間は、人参千切りの太さや、材料の量によって加減してくださいね。
レンジにかける時間は、人参千切りの太さや、材料の量によって加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
サラダ用に戻して余っていた「すき昆布」と、うちの定番買い置き食材「糸蒟蒻」を「にんじんしりしり」に加えてみたら、娘が大喜びで食べてます。低カロリーだし。（笑）
すき昆布だけや、すき昆布と糸蒟蒻だけ、で作ることもしばしば。
すき昆布だけや、すき昆布と糸蒟蒻だけ、で作ることもしばしば。
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きなり
