✿✽私の幸せメランジェティラミス✽✿

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Description

濃厚な口どけと、ほろ苦いスポンジのティラミス♪本格的で簡単にできてバレンタインにもお勧め^^私のお気に入りです。

材料 (大皿1台【25㎝×18㎝×4㎝】6~8人分)

○砂糖
大さじ3
カステラ
3切れ
●熱湯
80㏄
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ボウルにマスカルポーネを入れホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

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    1に○を順に加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ⊰できるなら別ボウルで生クリームと砂糖を合わせてたてておくのがお勧めです。植物性を使うならたてる必要はありません。⊱

  4. 4

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    3つのカステラを3枚にスライスし、大皿に敷き詰める。●を順に溶かしスプーンで流し入れる。

  5. 5

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    4に2を流し入れる。

  6. 6

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    5をヘラで平らに均す。

  7. 7

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    6を冷蔵庫で3時間以上冷やしたら、食べる直前にココアパウダーをかけて出来上がり。

  8. 8

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    使ったマスカルポーネです

  9. 9

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    カルーアです

コツ・ポイント

●クリームチーズでは出せないなめらかさがマスカルポーネにはあります。必ずマスカルポーネで^^
●生クリームの固さに自信がない方はお湯で溶いた少々のゼラチンを2のときに加えて下さい。

このレシピの生い立ち

本当に美味しいマスカルポーネを手に入れましたので。
レシピID : 1909057 公開日 : 12/08/08 更新日 : 13/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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S2ayumin
家族や友達にも好評です‼︎とっても美味しいティラミスができました

嬉しいレポです(T T)♡作ってくれてどうもありがとう✿

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リアブン
子供も食べるので、カルーア抜きカフェインレス使用、簡単リピ決定

嬉しいです☻それなら良いですね!♡素敵なレポありがとう^ ^

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NT51
カステラ2層にしました。美味しく頂きました。大感謝!

二層もいいですね^ ^こちらこそありがとうございます^ ^♡

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MOMOKO312
とろ~り濃厚で幸せ(*´艸`*)カルーアが無かったのでラム酒で♪

ラム酒で作るのも美味しそ~♡綺麗に出来てますね!れぽ有難う♪