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ナスの煮物

ナスの煮物の画像

Description

簡単に美味しいナスの煮物ができます。

材料

ナス
２本
水
３５０ｃｃ
だし
大２～２．５
醤油
大２
はちみつ
大２
油
大２〜３

作り方

  1. 1

    ナスを横に３等分して、それを縦に４等分する。水でさっと洗う。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ナスを炒める。しんなりしたら水とだし、醤油、はちみつを加え、１０～１５分中火で煮る。

  3. 3

    煮汁が半分～３分の２くらいになったら完成

コツ・ポイント

ピリ辛がお好きなかたは、輪切り唐辛子をすこし入れても美味しいです

このレシピの生い立ち

ナスといえば。
レシピID : 1909065 公開日 : 12/08/08 更新日 : 15/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年1月14日
写真
acoca
優しい味でした（≧∇≦）

素敵な小鉢♪美味しそうに作っていただき嬉しいです(*^^*)

2013年8月15日
写真
月見なっとう
故郷の夏を思い出す懐かしい感じの煮物に癒されました。感謝です♡

美味しそう～♪♪♪素敵なつくれぽ感謝です(*^_^*)

2012年8月10日
初れぽ
写真
ふーちゃんマミー
簡単で美味しいー☆明日のお弁当にも取り分けました♪

お弁当にも良いですね♡れぽありがとうございます(*^^)v

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はらぺこくー
ナスの煮物
by はらぺこくー