*鶏大根と厚揚げの煮物*の画像

Description

優しい味になってます♪

材料

200g
1/2
1枚
4カップ
ほんだし
小1
醤油
大6
砂糖
大6
みりん
大2
大1

作り方

  1. 1

    鶏肉と厚揚げは一口大、大根は厚めのいちょう切りにします。

  2. 2

    鍋に水と大根を入れて火にかけます。

  3. 3

    グツグツなったらほんだしを入れて15分煮ます。

  4. 4

    鶏肉を入れてアクがでたら取って下さい。

  5. 5

    醤油砂糖酒みりんを入れて少し混ぜて厚揚げも入れて15分煮ます。

  6. 6

    味をみて薄ければ少し醤油を足して下さい。出来上がりです♪

コツ・ポイント

出来上がり少しだけ置いておくと味がしみてさらに美味しいです(^-^)

このレシピの生い立ち

子供が大好きな厚揚げを煮物にも☆
レシピID : 1909238 公開日 : 12/08/08 更新日 : 12/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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のこのこキッチン
やっすい鶏肉でも美味しくできました(^^)

ありがとうございます♡

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ユキぽっちん
大好きな味です!ご飯が進む〜!

レポありがとう!

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バクチク
色どりにネギを入れてみました♫ 美味しいのでたまにリピしてます~

レポありがとう♪

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もにょshio❀
おいしくいただきました! 1歳4ヶ月の娘もおかわりです♪

レポありがとう♪