簡単可愛いミニキッシュ
走るのんちゃん
作り方
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1
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オーブンを200℃に温めておく。
マフィン用の型に餃子の皮をしく｡(中は隠れちゃうのでしわがよっても大丈夫です。)
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2
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卵と牛乳を合わせてよく混ぜておく。
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3
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キャベツ、玉ねぎ、ツナをフライパンで炒めて、塩･胡椒で濃いめに味付けておく。
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4
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①のカップに炒めた具材を敷き詰め、②のの卵液をスプーンで流しこむ。
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5
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ピザチーズをのせ粉チーズを振りかける。
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6
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温めておいたオーブンに入れて、15~20分焼き完成！
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コツ・ポイント
卵液に味がないので中の具は味付けを濃いめにしたほうが美味しいです。具材はかぼちゃやじゃがいも、ほうれん草とベーコンなどアレンジもできます(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮でキッシュができないかと試行錯誤し、満足のいく一品ができました！家族にも好評です(ノ´∀｀*)
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