簡単で美味!ダイエットこんにゃくテリヤキ

簡単で美味!ダイエットこんにゃくテリヤキの画像

Description

低カロリーでヘルシーなコンニャクを食材に使った「ダイエットこんにゃくテリヤキ」を紹介します。

材料 (1人前)

【こんにゃくテリヤキ調味料】
 濃口しょうゆ
大さじ1
 みりん
大さじ1
 さとう
大さじ1
サラダオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    板コンニャクを5mmぐらいに切り、中央に切れ込みを入れて手綱コンニャクを作ります。

  2. 2

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    手綱コンニャクをしっかりと湯通ししておきます。

  3. 3

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    【こんにゃくテリヤキ調味料】(濃口しょうゆ、みりん、さとう)と(2)の手綱コンニャクをビニールに入れて丹念に混ぜます。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンにサラダオイルを引き、(3)で作成したものを入れます。強火で5分ほど炒め、煮詰まったら出来上がりです。

  5. 5

    しっかりした味わいのヘルシーなお料理をお楽しみ下さい!

コツ・ポイント

手綱コンニャクをしっかり湯通しすることで、
 1)コンニャクのアク抜きができ、
 2)歯ごたえがダンゼンによくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

母に教えてもらいました。 ^ム^)
レシピID : 1910819 公開日 : 13/04/25 更新日 : 13/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (31人)
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くまぷー☆☆
ダイエット中に美味しい物が食べられて幸せ!ありがとうございます!

お役に立ててなによりです。これからもどうぞご贔屓に!^ム^)

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にむばすしゅたーぜん
手綱こんにゃくができず、一口サイズで。美味しかったです。

お気にいっていただき光栄です。これからもご贔屓に!^ム^)

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sbal
普通じゃなくて、白いけど、美味しくできました!またつくります!

お気に入っていただき、光栄です。これからもご贔屓に!^ム^)

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maaaaaaaa♪
ヘルシーでおいしい(^^)これで痩せれたらいいな♡笑

ダイエットできること間違いなしです。どうぞご贔屓に!^ム^)