cafe飯☆カレーピラフの画像

Description

家にあるもので簡単おいしいカレーピラフです☆プレートにまとめてcafe飯風に♪

材料 (2人分)

大きいの2枚
◆しょうゆ
大さじ1強
◆ソース
小さじ1
◆カレー粉
小さじ1
塩コショウ
少々
2個
お茶碗多めの2杯
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ハムは1cmくらいの角切り、キャベツは一口大ざく切りにする。◆を合わせておく。

  2. 2

    ハムとキャベツを炒める。ごはんをレンジで温めておく。

  3. 3

    ハムとキャベツを炒めたらごはんを入れてごはんをほぐすように炒める。サラダ油を加えてさらに炒める。

  4. 4

    ◆の合わせた調味料と塩コショウをして味が馴染むように炒める。味見して足りなかったらしょうゆか塩コショウで調整。

  5. 5

    目玉焼きを半熟になるように焼く。

  6. 6

    お皿に炒めたらピラフを盛り、目玉焼きをのせてできあがり!

  7. 7

    写真

    ワンプレートにするとおしゃれ♪

  8. 8

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    付け合わせはこちらでいかが??おしゃれ☆なアボガドサラダ レシピID:1187562

コツ・ポイント

ごはんを温めてあとからサラダ油を入れることでごはんがパラパラになりやすくなります。ソースを入れるとコクがUP!目玉焼きは半熟にしてとろりとした黄身と食べるとウマー(・∀・)

このレシピの生い立ち

お中元で頂いたハムが余ってたので適当に作ったら旨かったw
レシピID : 1911578 公開日 : 12/08/09 更新日 : 12/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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にゃんぴぴ★
簡単にできました!!ありがとう!!

美味しそうなつくれぽ( *^^人)♬*ありがとうございます♡

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スージー&ジル
おうちでカフェ気分~カレーピラフうま~い!

カフェみたいでおいしそう!レポありがとう(*´▽`*)

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つかちゃん☆
休日ご飯に(^ー^)

休日ランチにもってこいです!レポありがとう(*^▽^*)

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猫のミイヤ
キャベツ入りで醤油を入れる所は新発見!半熟卵もきいて美味でした!

半熟卵がいいかんじですね♪おいしそうなレポありがとう★