♡ HBで大学ぱん？♡
Description
ぱん生地を丸めて揚げて、大学いもみたいな味付けにしました。おやつにどうぞ
とだかちゃん
材料
（24〜30個）
作り方
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1
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ＨＢでドライイーストメニュー基本生地編のせています。
レシピID :1911929
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2
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生地を取り出し、ガス抜きして等分する。
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3
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濡れ布巾の上に生地を置いてラップをふんわりかけて15分程休ませる。←ベンチタイム
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4
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24個位にわけてまるめふんわりラップをかけて約30〜40分二次発酵をする
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5
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140度〜150度の油に入れてきつね色になったら揚げる。
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6
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フライパンにサラダ油を敷き、水、ごま油、砂糖を入れ弱火で煮溶かし、火をちょっと上げて白ごまと揚げボールを入れからめる。
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コツ・ポイント
パン生地、大体24個〜30個位できます。
上に書いてあるのは6個分の分量のときのです。
上に書いてあるのは6個分の分量のときのです。
このレシピの生い立ち
大学いもみたいなかんじにしたらどうかなと思いしてみました。
ＨＢの横に書いている分量を参考にしました。
ＨＢの横に書いている分量を参考にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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とだかちゃん
