万能中華風ドレッシング
Description
野菜サラダや春雨サラダ・・・等、なんにでも使える万能ドレッシングです。
材料
米酢
100cc
こいくちしょうゆ
25cc
うすくちしょうゆ
25cc
砂糖
50g
ごま油
適量
作り方
コツ・ポイント
1回では使い切らないと思うので、瓶等に入れて冷蔵庫で保存できます。
ごま油は、はじめから混ぜてしまうと使うときに油の量に差が出てしまうので、あえるときに足すといいですよ。
ごま油は、はじめから混ぜてしまうと使うときに油の量に差が出てしまうので、あえるときに足すといいですよ。
このレシピの生い立ち
義母からおそわったドレッシングです。
「これなら酢をつかっていても(息子たちが)サラダ食べるよ」とご自慢なレシピです。
「これなら酢をつかっていても(息子たちが)サラダ食べるよ」とご自慢なレシピです。
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