醤油麹で豚と玉ねぎ炒めの画像

Description

お肉に調味料をもみもみしたら炒めるだけ。
あっという間に出来るのにめちゃウマです!
ご飯がすすむこと間違いなし♪

材料 (1人分)

100グラム
小1個
◆すりおろしにんにく
1/2かけ分
◆醤油麹(ID:1859348)
小さじ1
◆砂糖
小さじ1/2
◆酒
小さじ1
◆酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ◆の材料を豚肉に揉み込む。玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    写真

    玉ねぎを炒めて火が通って来たら豚肉も一緒に炒める。完全に火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

豚肉はすぐに火が通るので、加える前にある程度玉ねぎに火を通しておいてください。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかず用に。自家製醤油麹の活用レシピです。
レシピID : 1912527 公開日 : 12/08/10 更新日 : 12/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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かたかたこ
醤油麹の香りと玉ねぎの甘み癖になりますね♪お肉も柔らかで美味♡

わ~♪嬉しいです^^♡れぽありがとうございます(≧▽≦)

写真
mifinosuke
優しい味付けなので、子供達も食べられました。ご馳走様でした。

お子様にも食べていただけて嬉しいです♡れぽ感謝です*^_^*

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Ewi*
夕飯のメインに作りました♪美味しかったです。

醤油麹のしみしみ感がおいしそう^^♪たくさん感謝です^^❤

初れぽ
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めかにか
ランチに作りました。おいしく出来ました(^_^)ありがとう♪

おお~♪初れぽありがとうございます^^❤そしていつも感謝♪