混ぜるだけ！簡単洋風サラダ寿司

雑穀米は水で洗い、しっかり水気をきっておく。

パプリカは1cm角くらいの格子切りにし、大葉も同じ大きさに切る。

ツナは漬け汁をしっかりきり、ミックスビーンズは、熱湯をかけ、水気をきっておく。

ボウルに、1～4と松の実を入れ、酢・オリーブオイル・レモン汁も入れてさっと混ぜ、味をみてオレガノと胡椒をふる。

適当な大きさにちぎったフリルレタスを敷いた上に盛り付ける。