ブリの味噌焼きピーマン餡かけの画像

Description

ピーマン料理でHOMECHEF

材料 (2人分)

麺つゆ(濃縮)
大さじ2
大さじ4
生姜(すりおろし)
少々
ブリの味噌焼き(生姜)
1袋

作り方

  1. 1

    ピーマンを5mm角程度の大きさに切る。

  2. 2

    [ブリの味噌焼き(生姜)]を湯銭で解凍する。

  3. 3

    フライパンにピーマン、麺つゆ、水、生姜を入れ火をかける。

  4. 4

    3が沸騰してきたら、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。

  5. 5

    皿に2のブリそ盛り、上に4のピーマン餡をかけてできあがり。

コツ・ポイント

☆魚に味がついているので、餡には生姜を加えなくても美味しいです。
☆使用する麺つゆによって、味付けは調整してください。

このレシピの生い立ち

白身魚に餡が絡みとってもGoodです!ピーマンの緑もポイントです♪
レシピID : 1913280 公開日 : 12/08/10 更新日 : 12/08/10

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