ブリの味噌焼きピーマン餡かけ
作り方
-
-
1
-
ピーマンを5mm角程度の大きさに切る。
-
-
-
2
-
[ブリの味噌焼き(生姜)]を湯銭で解凍する。
-
-
-
3
-
フライパンにピーマン、麺つゆ、水、生姜を入れ火をかける。
-
-
-
4
-
3が沸騰してきたら、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
-
-
-
5
-
皿に2のブリそ盛り、上に4のピーマン餡をかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
☆魚に味がついているので、餡には生姜を加えなくても美味しいです。
☆使用する麺つゆによって、味付けは調整してください。
☆使用する麺つゆによって、味付けは調整してください。
このレシピの生い立ち
白身魚に餡が絡みとってもGoodです!ピーマンの緑もポイントです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)