手作りナン
れいさやママ
作り方
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1
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ボウルをはかりにのせ、水以外の材料をはかり入れ、スプーンでぐるぐる混ぜて均一にしておく
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2
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①に水を加えてひとまとまりにし（そんなに必死にこねなくて大丈夫）、3等分し、常温に20分位おく
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3
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ホットプレートを200度に温め、②の生地を両手で軽くつまみ広げ、ホットプレートの上でナンの形に押し広げながら1枚ずつ焼く
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4
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5
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6
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コツ・ポイント
ホットプレートの上で押し広げるときは、やけどに注意してください。
小麦粉は、薄・中・強 家にあるもので、あまり細かいことは気にせずに。（今回は中力粉を使用）
小麦粉は、薄・中・強 家にあるもので、あまり細かいことは気にせずに。（今回は中力粉を使用）
このレシピの生い立ち
カレー屋さんで食べた少し甘みのあるナンがとてもおいしかったので、ヘルシーにノンオイルで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
