鮭のきのこマヨネーズ焼き

ほうれん草は５㎝長さに切って、茹でてコショウをまぶしてから耐熱容器に敷きます。

鮭はフライパンで焼きます。テフロン加工のフライパンではない場合は油をしいて焼く。

ほうれん草の上に鮭をのせます。

鮭の上にのせてオーブントースターで１０分ほど焼きます。