ささみのチーズ&大葉のはさみ揚げ

ささみのチーズ&大葉のはさみ揚げ

Description

揚げものでも、かなりさっぱりといただけます
おつまみにもいいですよ

材料 (1人分)

鶏ささみ
1枚
大葉
2枚
チーズ
1切れ

作り方

  1. 1

    写真

    ささみのすじを切り、抜きさる

  2. 2

    ささみにたて方向両側に包丁を入れ、全体が同じ厚みになるように切り開いてから、軽く塩胡椒する

  3. 3

    写真

    大葉、チーズを細切りにしたものを乗せる

  4. 4

    写真

    くるりと巻き、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、180度に熱した油で揚げる

  5. 5

    写真

    2〜3個に切り分けて器に盛り付けてできあがり

コツ・ポイント

調味料はお好きなモノで
塩をつけて食べても、ポン酢でも、ケチャップやソースでも
合いますよ♪

このレシピの生い立ち

どこかの串揚げ屋さんで食べたもののアレンジです
レシピID : 1914513 公開日 : 12/08/11 更新日 : 12/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2014年5月27日

初めてつくりました。チーズと大葉の相性最高です

わあ!すごく美味しいそうですね♪つくれぽありがとう❤

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2014年1月30日

丸く綺麗に出来なかったけど美味しかった!( ´ ▽ ` )ノ

わあ!初れぽです♪ 褒めていただき感謝❤れぽ感謝

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2013年3月24日

初れぽ

大葉が苦手なので変わりに海苔を巻きました☆美味しかったです!

海苔もいけそうですね❤すごく綺麗で美味しそう♪♪

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