母の味☆ニラ玉の画像

Description

ご飯にとてもよく合うニラ玉です!
簡単にできちゃうよ☆

材料

1束
3個
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
大さじ1
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    ニラを5cmに切る。

  2. 2

    ★の調味料を合わせておく。

  3. 3

    サラダ油で豚挽き肉を炒め、色が変わったらニラも加え軽く炒め合わせる。

  4. 4

    2の合わせ調味料を入れ混ぜ合わせたら、水溶き片栗粉も入れる。

  5. 5

    最後に溶いた卵を全体に回し入れ、卵が好みの固さになるまで火を通し、出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味を再現したくて。
レシピID : 1914807 公開日 : 12/08/11 更新日 : 15/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちべターリー
簡単にできて美味しい♪たっぷり作ったけどペロリでした!ごちです~

美味しそう!作っていただきありがとうございました!

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ゆうかりコアラ
ご飯が進みますね♡ニラたっぷり入れて〜⤴簡単でとても美味しい✿

綺麗な仕上がりで美味しそう♪レポありがとうございます!

初れぽ
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fumi1962
たんわり、味がしみてて、とっても美味しかったです。ありがとう!

レポありがとうございます! 美味しそうですね♪