ロール白菜☆

なぜかうちにはロールキャベツというものが存在せず、ロール白菜☆が夕ごはんの
メニューに登場します。
あまりむずかしくないのに
すごくおいしくて次の日は
ごはんにその汁をかけて
食べちゃいます。これも
美味です。白菜は今がお買い得なので
ぜひ

材料 (4人分)

白菜
4分の3個
豚肉
300g
ベーコン
4枚
1枚
スープ(コンソメ味がよい)
カップ4
適宜
こしょう
少々
しょうゆ
小さじ2

1

お湯を沸かしておく。
白菜は葉を1枚ずつはがして
沸騰したおゆでしんなりするまで
下ゆでしておく。

2

豚肉に塩、こしょうをふり①の
白菜で巻く。

3

ベーコンは半分のながさにきっておく。

4

鍋に②の巻き終わりを下にした白菜と、
ベーコン、白菜の残りの葉、ローリエ、
スープを入れ弱火で20分くらい
煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 1916 公開日 : 00/02/03 更新日 : 00/02/03

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