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ロール白菜☆

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Description

なぜかうちにはロールキャベツというものが存在せず、ロール白菜☆が夕ごはんの
メニューに登場します。
あまりむずかしくないのに
すごくおいしくて次の日は
ごはんにその汁をかけて
食べちゃいます。これも
美味です。白菜は今がお買い得なので
ぜひ

材料 （４人分）

白菜
４分の３個
豚肉
３００ｇ
ベーコン
４枚
ローリエ
１枚
スープ（コンソメ味がよい）
カップ４
塩
適宜
こしょう
少々
しょうゆ
小さじ２

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしておく。
    白菜は葉を１枚ずつはがして
    沸騰したおゆでしんなりするまで
    下ゆでしておく。

  2. 2

    豚肉に塩、こしょうをふり①の
    白菜で巻く。

  3. 3

    ベーコンは半分のながさにきっておく。

  4. 4

    鍋に②の巻き終わりを下にした白菜と、
    ベーコン、白菜の残りの葉、ローリエ、
    スープを入れ弱火で２０分くらい
    煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 1916 公開日 : 00/02/03 更新日 : 00/02/03

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ロール白菜☆
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