ガーリックチャーハン♪の画像

Description

ガーリックの香りが食欲増進です。

材料 (三人前)

100グラム
三個
ニンニク
一カケ
一本
鶏ガラスープ
小さじ2
ほんだし
小さじ2
塩胡椒
適量
茶碗三杯分

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切り、卵はといておく。
    ニンニクもみじん切りに。

  2. 2

    油を引いてニンニク、肉の順にいため塩胡椒でしたあじをつけ火が通ったら卵を入れる。

  3. 3

    卵が半熟になったところでご飯をいれ一気に炒める。少し炒めたところでネギ投入。

  4. 4

    全体がパラパラになるまで強火で炒め、調味料全てをいれ味をととのえ完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チャーハン好きなんです。
レシピID : 1916880 公開日 : 12/08/13 更新日 : 12/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
黒猫のしっぽ
鶏ひき肉で。香ばしくてほんのり和風で美味しかったです♪