絶品！日本人好みのタンドリーチキン

筋きりをした鶏もも肉を★に漬け込む（うちは、朝に漬けて夜に食べています。長くなるのはオッケーです）

フライパンにサラダ油をいれ中火にかけ、鶏をつけダレごと加える。空いているところにスライスしたじゃがいもを並べ、一緒に焼く

片面を焼き色がつくまで焼いたら裏返し、火を弱めふたをしじっくり火を通す。じゃがいもも適宜ひっくり返す。