マヨラーに捧ぐ☆スパムのポテトサラダ

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Description

マヨネーズたっぷりのまろやかポテトにさくさくキュウリと焼きスパムがたまらんです( ´ ▽ ` )ノ

材料 (2人分)

中3個
1/2本
適量
マヨネーズ
大さじ6
胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、箸がスッと通るまで中火で茹でる

  2. 2

    写真

    キュウリを縦に四つ割し、銀杏切りにする
    キッチンペーパーにキュウリを乗せ、強めに塩を振りペーパーで包んで水気を抜く

  3. 3

    写真

    スパムをキュウリと同じ位の大きさに切っておく

  4. 4

    写真

    じゃがいもが茹だったら湯を切り粉吹き芋にする

  5. 5

    ボウルに4を移し熱いうちにつぶしてマヨネーズを加える

  6. 6

    鍋を軽く洗い油を敷かずスパムに焼き色が付くまで炒める

  7. 7

    写真

    水気を絞った2、6を5に加えて冷蔵庫で冷やす

  8. 8

    いただく直前にお好みで胡椒を振ったらできあがり

コツ・ポイント

作りたてはかなり柔らかくマヨネーズの酸味も強いですが、冷ますと落ち着きます
粉チーズやパセリをプラスするのもオススメです♩

このレシピの生い立ち

彼氏の実家の味♩
幼き頃はご飯代わりに丼一杯食べていておデブだったそう…食べ過ぎ注意!
レシピID : 1918777 公開日 : 12/08/15 更新日 : 12/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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saalalan
きゅうりなし、いんげん入れました。スパム効果で味がしっかりしてとっても美味しいですね♪
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ななほし☆
実は作るの3回目♪まろやかで美味♡ウィンナー代用でm(_ _)m

つくれぽありがと( ´ ▽ ` )ノステキなお皿✨

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maicon1173
二歳の娘も父ちゃんも喜んで食べました!またリピして作ります♡

ありがとデス( ´ ▽ ` )ノハートの器カワイイ♩

初れぽ
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♪とりこ♪
間違いなく美味しい!マヨとスパムでばっちり味が決まります。

つくれぽありがとです( ´ ▽ ` )ノ彩り鮮やかでステキ♩