BBQにカボチャフォンジュ

カボチャは器にする為に上側を切り、種を取り除いて全体をラップでくるみ電子レンジで(サイズ依るけど約8分)加熱。

耐熱容器にみじん切りした玉ねぎとコンソメ、バターを入れて5分加熱。

小麦粉をふり入れて混ぜたら牛乳を入れて混ぜ3分加熱。
牛乳で固さを調節してください。
塩・コショウで味を調える。

カボチャの器ごと焼きながら、その横で焼いたソーセージやバケットをディップして食べます。

中身が蒸発して減ったら包丁で切り分けてカボチャの器も食べれます！