しめじの大葉炒め
Description
しめじ、大葉、酒、塩、こしょう、しょうゆ、油でささっとできる一品です。
京都二人暮らしの食卓
作り方
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1
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しめじはいしづきをとってバラバラにしておく。大葉は茎を取り除き、千切りにしておく。
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2
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フライパンに油を入れ、シメジを入れて油がなじんだら大葉を入れ、塩、胡椒し酒を入れる。
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3
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酒の水分がなくなったら、醤油を入れてさっと混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
特にコツはありません。簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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京都二人暮らしの食卓
