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サツマイモは皮をむき しばらく水にさらして アクを抜き 水から柔らかくなるまで茹でて 熱いうちに潰す
1に＊を順に加えて 混ぜながらポッテリひとまとまりになる迄弱火にかけ 好みの形に成型する
薄く油をひいたアルミホイルに2を並べて卵黄にみりん(1・2滴)いれた物を表面に塗ってトースターで色良く焼く
サツマイモの皮ですが…綺麗な皮ならもったいないので 水にさらしてから 油で素揚げして 砂糖をふってチップにしてみて下さい
レポサンクス☆牛乳でカロリーOFF！いいですね♪
レポサンクス☆お祖母様
レポサンクス☆食べやすい可愛いサイズですね（≧∇≦）ナイス
レポサンクス☆一緒に作るなんてステキです（≧∇≦）上手〜
いつみづLOVE
