しみじみ美味しいシシトウみその画像

Description

辛いシシトウにあたったら是非作ってみてください。(辛くなくても美味しいです)
白いご飯はもちろん
日本酒もあいますよ。

材料 (だいたい150CC位)

7~8本
みそ
100g
みりん
100CC
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

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    シシトウは大き目の小口切りにし、鍋に材料全部入れます。

  2. 2

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    中火でこがさないように混ぜながら煮詰めます。

  3. 3

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    5分ほど煮詰め、ミソがツヤッとしたら出来あがり。

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方はトウガラシを入れても。
甘いのが苦手な方は砂糖を加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

辛いシシトウをいただいたので甘めのミソで食べやすくしました。
レシピID : 1919767 公開日 : 12/08/15 更新日 : 12/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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carmen2525
家庭菜園で激辛になったのが食べられました(*´∀`)

よかったです。 つくれぽありがとうございます。

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Ωさん
リピさせて頂いております♪今回は味噌&コチュジャンで製作です!

ピリ辛で美味しそう。 つくれぽありがとうございます。

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Ωさん
冷蔵庫にたくさんあったししとうを使い切れましたぁ!ゴチでした〜

つくレポ、ありがとうございます。お役に立ててうれしいです。

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⭐けい⭐
焼おにぎりに♪香ばしくておいしいです(^_^)

焼きおにぎり、おいしそうですね。 レポ、ありがとうございます