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ウインナーは食べやすい大きさにカット
玉子は黄身と白身に分けて、白身でメレンゲを作ります
粉チーズを混ぜた黄身と合わせます。メレンゲが潰れないようにさっくりと混ぜます
フライパンでバター2/3を溶かしてから、ごはんを炒めウインナー、ミックスベジタブルを加えて炒めます。
軽く塩こしょう、ケチャップ適量を入れて味を整えます。
★の調味料を加えて、なじんだら、お皿に盛り付けます。