お手軽・簡単【卵とチーズと揚げ玉丼】
ももこ＆珠
作り方
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1
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熱々のご飯を半分よそってとろけるチーズをのせます。
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2
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残りの半分のご飯をよそります。
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3
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真ん中にくぼみを作り卵をいれます。
★楊枝で黄身を突っつきます。（6ヶ所位）
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4
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ラップは掛けないで レンジ600Ｗで1分加熱します。
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5
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揚げ玉を散らします。
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6
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万能ねぎを加えておしょうゆを適量掛けて食べます。
お好みでポン酢でも美味しいです。
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7
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熱々のご飯にとろけるチーズが加わりとろとろの卵と、カリカリの揚げ玉丼です。
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8
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2018年8月17日
『話題のレシピ』の仲間入りしました。作ってくださった皆様に感謝します。ありがとうございました。
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コツ・ポイント
★卵を電子レンジで加熱すると破裂する恐れがありますので十分注意して取り扱ってください。
必ず黄身に5～6ヶ所楊枝で穴を開けてください。
揚げ玉は食べながらいれると依りカリカリ感が味わえます。
必ず黄身に5～6ヶ所楊枝で穴を開けてください。
揚げ玉は食べながらいれると依りカリカリ感が味わえます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に揚げ玉が残っていたので作ってみました。
★電子レンジで卵を加熱する時の注意事項記載
http://cookpad.com/info/faq
★電子レンジで卵を加熱する時の注意事項記載
http://cookpad.com/info/faq
ももこ＆珠
