豆腐・納豆・野菜の和え物

豆腐は水切りする。

ゴーヤは薄く切り塩揉みして、塩を洗い流し水分を絞る。

納豆はそのまま入れる。

削りぶしと上記材料を合わせて、しょうゆ・ぽん酢・おろしドレッシングなどお好みを混ぜ合わせて食べてください。