スタンダードなハンバーグ
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りして透明になるまで炒めます。
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2
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ボールに入れて冷ましておきます。
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3
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食パンをおろし、牛乳でひたしておきます。(牛乳大さじ3くらい)
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4
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全部混ぜます。
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5
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手ごねします。
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6
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4つに分けて真ん中を少しへこませて、サラダ油を熱し焼きます。
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7
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しばらく蓋をします。
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8
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両面が焼けたらOKです。
竹串を刺して確かめましょう。
更にレンジで2分くらいしておけば安心です。
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9
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できあがり~♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ソースがあまり好きではないのでソースはなしです。(笑)すみません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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