旨い☆ゴーヤの味噌炒めの画像

Description

簡単で美味しい。 甘味噌の味がゴーヤの苦味とよく合います。 ビールにも、ご飯にもピッタリ♫

材料

1本
1パック
☆味噌
小2
☆味醂
小1
☆砂糖
大1
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種とわたを取り、縦半分に切り薄切りにしておく。☆を合わせておく。

  2. 2

    ごま油でゴーヤを炒め、しんなりしてきたら、しめじを入れ更に炒める。 ☆を入れて味を整えて出来上がりです♫

コツ・ポイント

ゴーヤの大きさで調味料は変えて下さい。

このレシピの生い立ち

庭のゴーヤの消費レシピ(^-^)
レシピID : 1924328 公開日 : 12/08/19 更新日 : 12/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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にゃん太郎③
簡単でおいしい

作って下さって、ありがとうございます♫ 簡単、旨いが一番

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あーもこ
美味しい!ご飯のおかずにいいですね☆味見で結構減りました…笑

美味しそう〜( •ॢ◡-ॢ)-♡ 嬉しいコメに感謝です☆

初れぽ
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myukitty
ブナぴーと一緒に♪味噌もいいですね♡おいしかったです^^

美味しそう〜♡ 作って下さってありがとうございます♪