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ボロネーゼ フェットチーネ

ボロネーゼ フェットチーネの画像

Description

フェットチーネでミートソースを簡単に味わえます。
チキングリルやブロッコリーの温野菜サラダといっしょにしたら、おしゃれな

材料 （2人分）

鶏ひき肉
200g
玉葱
中1こ
ホールトマト缶
1
オリーブオイル
適量
コンソメ
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルで、ひき肉の色が変わるまで炒め、一旦取り出す

  2. 2

    同じフライパンで、みじん切りにした玉葱を、透明になるまで炒める

  3. 3

    火が通ったら、1のひき肉とホールトマト缶ををいれ、潰しながら煮る

  4. 4

    水分があるうちにコンソメを入れ、煮詰まってきたら、塩胡椒で味を整える

  5. 5

    煮詰めているあいだに、フェットチーネを茹で、ソースの入ったフライパンにパスタを入れ、絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

※パルメザンチーズをたっぷりかけるとおいしいです。
※うちの夫はさらにハバネロソースをかけて、辛くして食べるのが好きです。

このレシピの生い立ち

フェットチーネに合うソースをヘルシーな鶏ひき肉で作りたくて。
レシピID : 1925141 公開日 : 12/08/20 更新日 : 12/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年10月28日
写真
ゆっきい９
フェットチーネに合う！とっても美味しかったです。

れぽありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

2016年4月17日
写真
sunsunよっぴい
豚挽肉で人参追加で作りました♬美味しく頂きました(*^^*)

れぽありがとうございます。 豚肉もいいですね(*ˊ˘ˋ*)♪

2012年12月13日
初れぽ
写真
けいちょち
簡単にできて美味しかったです。また作りたいです。

ありがとうございます。

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いないいないばぁ子
ボロネーゼ フェットチーネ
by いないいないばぁ子