手羽のすっぱ煮 第二弾の画像

Description

お弁当用にこっくり仕上げました。
ニンニク風味でおいしいです。

材料 (2人分)

10本
にんにく
1/2個
醤油
80ccくらい
みりん
大さじ2
80cc(少なめでもOK)
大さじ2
砂糖
大さじ1~2(お好みで)

作り方

  1. 1

    手羽先に熱湯をかけて下準備する

  2. 2

    材料を全部入れて中火で沸騰するまで煮る

  3. 3

    弱火にして10分ほど煮る。

コツ・ポイント

熱湯をかけて下準備すること。

このレシピの生い立ち

お料理上手なおばさまから教えてもらったものをアレンジ(お砂糖を控えています)。
レシピID : 192540 公開日 : 05/04/13 更新日 : 06/10/02

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