ゴーヤの唐揚げ♪の画像

Description

やめられないとまらない♪

材料 (1本分)

1本
(20㎝くらい)
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤを5㎝位に切ります♪ギザギザスプーンで中の種とわたを取ります♪2〜3㎜の薄切りにします♪

  2. 2

    水分があれば拭き取ります♪ビニール袋にゴーヤと市販の唐揚げ粉を入れふりふり♪

  3. 3

    180℃位の油で揚げます♪小さくなりカリっとしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

揚げたてはパリッとしますが、
時間が経つとしっとりします♪
お好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

毎日食べてるゴーヤを今日は唐揚げで♪
レシピID : 1925548 公開日 : 12/08/21 更新日 : 12/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
おたんこぷー
父に大好評すぎでしたwおいしーリピします!

旬が終わると高くなりますが、たくさん食べたいですよね♪

初れぽ
写真
ysyokko
美味しくできました(^O^)/

美味しそうです♪ありがとうございます♪