小松菜入りカルボナーラ

小松菜は茹でて５cmくらいの長さに切ります。
ベーコンと玉ねぎはスライスします。

卵黄と生クリームをボールに入れて泡立て器で混ぜます。
スパゲティーは塩を入れた湯で茹で始めて下さい。

フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎとベーコンを炒めます。火が通ったら１の小松菜を一緒に入れます。

茹で上がったスパゲティーをフライパンに入れ、具と混ぜ合わせたら、２の卵黄と生クリームを加えて手早くからめます。