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さっぱり冷たい☆しめじのおひたし

さっぱり冷たい☆しめじのおひたしの画像

Description

簡単☆さっぱり！ 胃に優しい一品です(*^^*)

材料 （３人分）

しめじ
１パック
☆ダシ汁
水1/2カップ、顆粒ダシ 小さじ１
☆醤油
小さじ2
☆みりん
大さじ1/2
大根おろし
お好みで
浅葱
お好みで

作り方

  1. 1

    しめじの石突を落として、洗って鍋に入れる。☆の調味料を加えて火にかけ一分半煮る。

  2. 2

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。食べる直前に大根おろしと浅葱を散らして完成です(*^^*)

コツ・ポイント

冬は温かいままでも美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

さっぱりした一品を作りたくて考えました(*^^*)
レシピID : 1925711 公開日 : 12/08/20 更新日 : 12/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年4月27日
写真
yuri＠まま
つまみにも最高。あっさり頂けてこれからの季節にとても良いですね。

きゅうりも爽やかで合いそうですね☆レポありがとうございます♪

2012年8月27日
写真
rkun
めちゃ簡単に一品プラスできました♪

美味しそうですね☆作っていただけて嬉しいです＼(^o^)／

2012年8月29日
初れぽ
写真
shekochan
さっぱりツルツル食べられました。だしにしみた大根もペロリでした。

レポありがとうございます＼(^o^)／ 美味しそうですね☆

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Akina1102
さっぱり冷たい☆しめじのおひたし
by Akina1102