とにかく超簡単！マルゲリータ
棒棒鶏
作り方
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1
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ボールに小麦粉、塩、重曹を入れ混ぜます。
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2
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水を少しずつ加えながら手でこねていきます。
赤ちゃんのほっぺぐらいの柔らかさになったら完成です。
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3
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※途中で、水が多いかな？と思うかもしれませんが、気にせず赤ちゃんのほっぺを目指して下さい。
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4
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こね終わったら、 ３０分～１時間程度冷蔵庫で休ませます。この工程は省略しても大丈夫です。
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5
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生地を麺棒で延ばしていきます。
２～３ｍｍ程度の
厚さがおススメです。
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6
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伸ばし終わったら、端を折りたたんでピザ生地っぽくします。
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7
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ソースを作っていきます。ソースと書かれたところのものを
すべて混ぜます。
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8
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ケチャップをまんべんなく塗って・・・
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9
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チーズもたっぷり乗せて・・・
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10
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トマトとバジルを乗せます。
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11
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分かりずらいですが、トマトに十字の切れ込みを入れると
食べたときに熱い思いをせずに済みます。
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12
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さらにチーズをかけます。
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オーブントースターで６００W１２分くらい焼きます。
※生地が薄いので、様子を見ながらやってください。
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14
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BBQで作っている人は、鉄板にアルミホイルを敷いてやるといいです。
※焦げやすいので注意！
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15
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チーズがとろとろに溶けたら完成です。
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コツ・ポイント
チーズが少し溶けてない＞＜と思っていても、生地が焦げ始めているかもしれないので注意しましょう！！
このレシピの生い立ち
BBQをやるときにつくってみたい！と思ったのが生い立ちです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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