フライパンひとつ!イカと明太子のパスタ

フライパンひとつ!イカと明太子のパスタの画像

Description

バター風味で美味しい!

材料 (一人分)

100g
300cc
顆粒だしの素
小さじ1
刺身用イカ(胴)
1枚
バター
10g
明太子かタラコ
2腹
きざみ海苔
適量

作り方

  1. 1

    写真

    イカはよく洗い、お好みの形に切る。パスタは半分に折っておく。明太子は皮を取っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにパスタ、水、顆粒だしの素をいれて火にかける。沸騰したら中火で7分茹でる。(茹で時間8分のパスタ)

  3. 3

    写真

    ②の茹で時間が残り2〜3分になったらイカを加えて茹でる。焦げないように時々混ぜる。

  4. 4

    写真

    7分後も更に火にかけ、完全に水分が飛んだらバターを加えて全体に絡める。

  5. 5

    写真

    明太子を加えて軽く混ぜ合わせる。お皿に盛り付けて、きざみ海苔をかけたら完成です。

コツ・ポイント

パスタが焦げないように時々混ぜて下さい。使用したのが茹で時間8分のパスタなので、茹で時間によって水の量が若干変わる事があります。

このレシピの生い立ち

フライパンひとつで簡単に出来るパスタを考えていて!
レシピID : 1927918 公開日 : 12/08/22 更新日 : 12/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kisske
フライパンだけでパスタ作れて、おいしかったです♪

簡単なので良かったらまた作って下さいね!レポ感謝です☆