ＨＢ☆和風がおいしい甘納豆入りよもぎパン
Description
冷凍保存していたよもぎを使って、香り深いきれいな緑色のパンができました♪簡単に「和」の感じが楽しめます☆
のん＆こま
材料
２３５ｇ
１５ｇ
砂糖(きび砂糖)
１７ｇ
塩
３ｇ
５ｇ
１０ｇ
３０ｇ
１８０ｃｃ
甘納豆
３０～４０ｇ
３ｇ
作り方
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1
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甘納豆とドライイースト以外の材料を、ＨＢにセットする。
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2
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甘納豆とイーストは、それぞれ所定のポケットにセットする。
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3
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食パンコース、焼き色「淡」でスタート。タイマー予約もＯＫ☆
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4
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※よもぎは、摘みとったものを茹でてフードプロセッサーでペーストにし、冷凍保存したものを使っています。
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5
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※今回は、ミックスの甘納豆を使いました。大きい白花豆は小さめに切っています。
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コツ・ポイント
よもぎの代わりに、春菊や法蓮草などの青菜でもおいしくできると思います。私はきび砂糖を使いましたが、白砂糖より甘みが自然でおいしいです☆甘納豆は、練りの工程で細かくなってしまいますが、よもぎの風味とマッチしてとてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
冷凍していたよもぎがあったのと、甘納豆が大好きなので作ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
