離乳食後期にポテト餅

じゃがいもの皮をむいて、1センチ幅に切ったら水にさらす。

レンジで約3分チンする。

ボウルにじゃがいもを入れて潰す。片栗粉、塩少々を入れて手でこね、棒状にしてラップに包んで冷蔵庫で冷やす。