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＊ショコラパン＊

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Description

溶かしチョコを練り込んだ生地に、刻んだチョコをたっぷり包んだリッチなスイーツパン。

作り方

  1. 1

    ○以外の材料をこねる。まとまってきたら、バターも一緒にこねあげる。

  2. 2

    写真

    2倍大になるまで1次発酵させる。

  3. 3

    写真

    生地ができあがったら、8つに分割してベンチタイム15分。

  4. 4

    写真

    生地を伸ばし、中心に刻みチョコをのせて包み込み、しっかり閉じる。

  5. 5

    写真

    一回り大きくなるまで2次発酵させる。

  6. 6

    写真

    お好みで溶き卵を塗り、アーモンドスライスをのせ、210℃のオーブンで13分焼成。

  7. 7

    写真

    パウダーシュガーでおめかしも♪

コツ・ポイント

焼成時間と温度はオーブンによって調整をお願いします。
タブレットチョコ（ヴァローナ フェーブ ピュアカライブ）を使用しました。

このレシピの生い立ち

いつもはココアパウダーを生地に練り込みますが、美味しいチョコが手に入ったのでたっぷり練り込んでみました。
レシピID : 1930303 公開日 : 12/08/26 更新日 : 12/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2021年8月16日
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まあまま☆0403
あえて甘〜いチョコ味満喫したくてスィートタブレットを使いました＾＾少しチョコチップも笑チョコ好きにはたまりませんね♡美味感謝です
#ショコラパン♡
2020年5月27日
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bktkr
チョコを少なめに3等分で大きく作りました＾＾3歳の娘が頬張り満面の笑顔でした◎
#手作りパン #簡単 #手ごねパン
2015年12月4日
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ちわここ
旦那さんのおやつホワイトキャラメルチョコの３種ナッツ買いました笑

ハートが可愛い焼き上がり素敵♡大感謝です♪ナッツ美味しいよ～

2015年3月31日
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caramel-cookie
普通の板チョコ使用でも何となくリッチ気分✿濃厚風味とても美味

美しいレポに大感激です♡ブログ紹介も有難うございます！嬉♪

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＊さらさ＊
＊ショコラパン＊
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