簡単!!とんぺい焼き♡
えりやんやん
作り方
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1
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キャベツは粗い千切りに、豚肉は一口サイズに切ります。
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2
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フライパンで豚肉を炒めて色が変わったらキャベツを入れ、しんなりするまで蒸す!!
しんなりしたら一旦取り出しておく。
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3
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蒸している間に卵液を作ります!!☆を混ぜて粉っぽさが無くなったら卵を入れてよーく混ぜる。
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4
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3で出来た卵液を油を敷いたフライパンに流し入れ具材を真ん中に入れます。後は、奥から手前にフライ返しで返せば出来上がり♡
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5
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4の工程を２回繰り返して２人前出来上がり～♡
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コツ・ポイント
卵液を作るときは少しずつ水を加える!!
これだけ注意すればＯＫ!!
これだけ注意すればＯＫ!!
このレシピの生い立ち
ソース味が大好きな我が家♡定番です!!
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