胡瓜とわかめの酢の物をすし酢と白だしで
作り方
-
-
1
-
わかめを水でもどして、水を切る。胡瓜もスライス。
-
-
-
2
-
ボールに全部入れて、混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ゴマはたっぷりが美味しいです。甘いのが苦手な人は、砂糖は減らして下さい。
好みでシソやみょうが、しょうがなど、薬味もどうぞ。酒にはわさびを入れてグー!
好みでシソやみょうが、しょうがなど、薬味もどうぞ。酒にはわさびを入れてグー!
このレシピの生い立ち
すし酢と白だしを使いたいのと、色をキレイに出したくてやってみました。