私のポークソテー(^○^)
Description
いつもこの味~粉をつけるから たたかなくても やわらかい~♡2017年5/25日話題入り感謝
材料
(1人分)
120g
サラダ油
少々
しょうが(すりおろし)
少々
大さじ1
*日本酒
大さじ1
*しょうゆ
大さじ1
*砂糖(三温糖)
大さじ1
塩コショウ
少々
ポテトサラダ
作り方
-
-
1
-
肉の筋に切れ目を入れ かるく塩コショウする ビニール袋に粉を入れ 肉を入れからめる
-
-
-
2
-
フライパンに 油を入れ 中火で1の肉を焼く 片面3分
-
-
-
3
-
ひっくり返して4分
火加減弱火にして 焼く
-
-
-
4
-
*調味料 酒 砂糖 醤油 しょうがを順番に 入れ 強火にしてからめる:
-
-
-
5
-
肉仲間です。よろしく♪
ID:2182491
-
-
-
6
-
2017年5/25日話題入りさせて頂きました♩
作って頂いた10人のメンバーさん
(人''▽`)ありがとう☆♡
-
-
-
7
-
関係者の皆様ありがとうございました♩
-
コツ・ポイント
焦がさないように 火加減気をつけるー
このレシピの生い立ち
母が いつもソース味だったので 好きになれなくて 母の留守に醤油で 焼いたら私好みの 味になった(^○^)
(
)