私のポークソテー(^○^)の画像

Description

いつもこの味~粉をつけるから たたかなくても やわらかい~♡2017年5/25日話題入り感謝

材料 (1人分)

サラダ油
少々
しょうが(すりおろし)
少々
大さじ1
*日本酒
大さじ1
*しょうゆ
大さじ1
*砂糖(三温糖)
大さじ1
塩コショウ
少々
ポテトサラダ

作り方

  1. 1

    肉の筋に切れ目を入れ かるく塩コショウする ビニール袋に粉を入れ 肉を入れからめる

  2. 2

    フライパンに 油を入れ 中火で1の肉を焼く 片面3分

  3. 3

    ひっくり返して4分
    火加減弱火にして 焼く

  4. 4

    *調味料 酒 砂糖 醤油 しょうがを順番に 入れ 強火にしてからめる:

  5. 5

    写真

    肉仲間です。よろしく♪
    ID:2182491

  6. 6

    写真

    2017年5/25日話題入りさせて頂きました♩
    作って頂いた10人のメンバーさん
    (人''▽`)ありがとう☆♡

  7. 7

    写真

    関係者の皆様ありがとうございました♩

コツ・ポイント

焦がさないように 火加減気をつけるー

このレシピの生い立ち

母が いつもソース味だったので 好きになれなくて 母の留守に醤油で 焼いたら私好みの 味になった(^○^)
レシピID : 1931292 公開日 : 12/08/27 更新日 : 17/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (20人)
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ポメちょん
お肉柔らか〜い♡パサつきゼロでしっとりでした♡タレもごはんに合いまくりでした^^
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ぱふ♪
ご飯が美味しーっ!! ガッツリ頂きました~♡
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チイチャンママ
光で見え辛く謝ご飯の進むしっかり味美味♡体力付けこの時期乗切ろう
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ジョングレ
ご飯に合う~!(^^)!たまにがっつり食べたくなるのでおいしく頂