アルトバイエルンのひんやりサラダ
ふうばあば
作り方
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アルトバイエルンは小口切り、冷凍プチトマトは水洗いして皮をむき、４っ割、器にアルトバイエルン、玉ねぎ、大葉を盛りつける。
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周りに切ったプチトマトを飾る。食べるときにこんな具合に混ぜて食べる。玉ねぎドレッシングは
ID：1898348参照
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コツ・ポイント
プチトマトが半解凍になってシャリシャリ感とひんやり感が楽しめます。
プチトマトも普通のトマトも買ってきてすぐいくつか冷凍しておきます。冷凍のまま洗うと皮がつるりと向けます。
プチトマトも普通のトマトも買ってきてすぐいくつか冷凍しておきます。冷凍のまま洗うと皮がつるりと向けます。
このレシピの生い立ち
他のソーセージも時々買いますがアルトバイエルンが一番気に入っています。いつもはボイルするだけですがたまにはチョット手を加えてみようと思いました、。
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