豆乳スイカシェーク
作り方
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1
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スイカは種を除きフードプロセッサーなどにかけジュースにする。
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2
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種が入っていないかざるなどにあけて確認を。
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3
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そのまま冷凍。
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4
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自然解凍し、包丁で切れるくらいになったら包丁でザクザク。適当に切る。
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5
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かき氷みたいな、シャーベットみたいな状態にします。包丁で刺したり、スプーンでがりがりしたり。
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6
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レシピID:1932803のスイカシャーベットも参考に。
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7
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シャーベット状になったら豆乳と一緒にフードプロセッサーにかけ撹拌。
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8
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味を見てお好みで甘さを足して、召し上がれ!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スイカシャーベットの残りで。