シンプルPまん♪

シンプルPまん♪

Description

簡単&シンプルすぎっっ!な一品です…甘みは入れず、素材そのものの美味しさを感じてもらえたら。。。

材料

ピーマン
大きな中サイズ3こ
小さじ1/2~1
小さじ1~
しょうゆ
二回し位
少々

作り方

1

写真

ピーマンは洗ってへたを親指でぽこんと押して、中の種と一緒に抜き取ります。種がきれいに取りきれなくてもドンマイです。。

2

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こんな感じ。魚焼きグリルとかで全体に所々焦げ目が軽くつく位焼きます。強め中火なら3~4分位かなあ…

3

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これ位。そしたらレモン汁、ガーリックパウダーをふって、オリーブオイルを絡め、しょうゆを回し入れて塩で調整します。

4

冷やしてどうぞ★

コツ・ポイント

とくにないです。。冷やしてどうぞ★③の和える時に、食べやすい大きさにお箸等で裂いて頂ければ・・

このレシピの生い立ち

母上作、朝どれピーマンだったからか、苦味はありませんでしたが、もし、ピーマン特有の苦みがでたらすいませぬ!グリルでじっくり焼くと少しは軽減できるかもですが・・・ご容赦下さいませ。。。
レシピID : 1934133 公開日 : 12/08/28 更新日 : 12/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (10人)

2013/09/19

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赤ピーマンも使って作りました☆レモンでさっぱり美味しいです

シャンプーハット

きれい!シャンプーハットさん、おいしそうれぽありがとですっ!

2013/07/10

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祝話題入り♡付け合せにありがたい美味しさ!またお世話になっります

putimiko

何て素敵ビジョン!putimikoさん此方こそお世話になるす

2013/05/20

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フライパンで素焼きしました。ピーマンが甘くなって美味しい^^

まっちー食堂

立派なビジョン!まっちー食堂さん美味しそうれぽありがとです!

2012/12/09

写真

ピーマンの美味しさを堪能できました♪シンプルさが爽やかで素敵✧

スタイリッシュママ

素敵なんて光栄っす☆スタイリッシュママさんいつも謝謝です!